Manisa'yı Mesir'i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, mesir macunu için yaptıkları "coğrafi işaret" başvurusunun cevabını yakın zamanda alacaklarına inandığını belirtti.

Tanık, dernek binasında gazetecilere yaptığı açıklamada, mesir macunu için Türk Patent Enstitüsü'ne 2012'de coğrafi işaret başvurusu yaptıklarını, söz konusu tescilin ayırt edici özelliğiyle ön plana çıkan ve bulunduğu bölge ile özdeşleşen doğal ürünlere verildiğini anımsattı.

UNESCO’nun, "Somut Olmayan Kültürel Miraslar Listesi"ne alınan mesir macunu için "Macun-i Mesir" adıyla coğrafi işaret almak için yaptıkları başvuru sürecinin devam ettiğini anlatan Tanık, Türk Patent Enstitüsü bizden son olarak mesir macununun içinde hangi baharatların olduğunun listesini istedi. Sanıyorum birkaç ay içinde coğrafi işaretimizi alırız" dedi.

Tanık, coğrafi işaretin alınmasıyla mesir macunu üretiminin belli bir standart içine gireceğini, böylece mesir macunu üreticilerinin de denetlenebileceğini kaydetti.