Sezer, yaptığı açıklamada, Salihli'de 10 bin metrekarelik alanda üretime başladıklarını, yıllık 3.5 milyon litre üretim kapasitesi ile ilk yıl pazardan yüzde 15 pay almayı hedeflediklerini söyledi.
Bu tesiste üretilen Svarovsky Vodka’da, 7 kuşaktır votka üretimi yapan Rus teknologlarla işbirliği yaptıklarını söyleyen Sezer, sır gibi sakladıkları baş ağrısı yapmayan reçetenin ise sadece Svarovsky Vodka’ya özgü olduğunu vurguladı. Kendisinin 20 yıla yakın zamandır Alkollü içecekler sektöründe dünyaca meşhur markaların yönetiminde yer aldığını anlatan Sezer, şunları söyledi:
"2008 yılında ithalatçı olarak yer aldığımız pazarda 2010 yılında Allco İçecek A.Ş.’nin temellerini atarak yerli üretim yapmaya karar verdik. 1 yıllık yoğun çalışmanın ardından ekim ayı itibariyle Rus ortağımızla birlikte üretim için start verdik. Dünyada çok az firmada yer alan son teknoloji ile donatılmış bir tesis kurduk. Svarovsky Vodka, Türkiye’de bir ilki de gerçekleştirerek gümüş ve karbon filtrasyon sistemiyle filtre edilerek hazırlanıyor. Alkolün getirdiği baş ağrısını neredeyse yok ettik. 2012 yılında 5 milyon şişe satış yaparak 12.5 milyon Euro ciro yapmayı hedefliyoruz" diye konuştu.
"VOTKA PAZARI 22 MİLYON LİTREYE ULAŞIYOR"
Avrupa’da olduğu gibi Türkiye’de de yeni trendin votka olduğuna işaret eden Sezer, gençlerin son yıllarda rahat ve kolay içimiyle, votkaya ilgisinin arttığını söyledi. 2010 yılında Türkiye votka pazarının 22 milyon litreye ulaştığı bilgisini veren Erol Sezer, pazardaki bu düzenli artış ve geçmişten gelen uzmanlıklarının kendilerini bu pazarda üretim yapmaya yönelttiğini belirterek, "Bir şişe için yaklaşık 26 TL vergi ödediğimiz göz önünde bulundurulursa, ülkemizde satılan 6 milyon şişenin karşılığı olan 91 milyon TL sermayeyi, gerçekleştirdiğimiz üretimle ülke ekonomisine kazandırmak istiyoruz. Ürünlerimizde ham maddeyi Afyon, Uşak ve Salihliden alıyoruz” dedi.
"RUSLAR TÜRK VOTKASINA HAYRAN KALDI, RUS İŞADAMI VE MİLLETVEKİLİ YÜZDE 10 ORTAĞIMIZ OLDU"
Votka deyince tüm dünyada Rusların akla geldiğini anlatan Sezer, şunları söyledi:
"Bu andaki deneyimlerini değerlendirmek için Rusya’nın önde gelen votka üreticisi iş adamı ve milletvekili olan Alexandr Vladimirovic’i kendimize yüzde 10 ortak yaptık. Rusya’dan içecek firmalarını temsilen kalabalık bir tadım heyeti Manisa’daki tesislerimizi ziyaret etti. Rus tadım uzmanları bile votkamıza hayran kaldı. Hemen ihracat anlaşması imzaladık. Kasım ayında Almanya, Fransa ardından hemen Aralık ayında ise Rusya’ya ilk ihracatımızı yapacağız. İhracatta ilk etapta hedefimiz yüzde 9 olacak. Kalan kısmı ise iç pazara ayıracağız. Rusların lüks olarak katagorize ettiği bir votka üretiyoruz ve iç pazara hakim olmak için fiyatımızı çok düşük tutacağız. "
VOTKADAN SONRA RAKI VE BİRA ÜRETİMİNE BAŞLAYACAK
Votka ile birlikte 22 çeşit ürün çeşidine ulaşacaklarını anlatan Erol Sezer, “16 çeşit likör, 5 çeşit aromalı votka grubumuz ve Svarovsky Vodka ile birlikte pazarda yerimizi aldık. Şu an Ar-Ge çalışmaları devam eden ürünlerimiz de var. İlerleyen zamanlarda yeni bir tesisle ürün çeşitliliğimizi ve hacmimizi arttırmayı planlıyoruz. 2012 yılında rakı ve bira tesisimizi faaliyete geçirmek öncelikli hedefimiz olacak" açıklamasında bulundu.
