Ardahan Üniversitesi (ARÜ) Sağlık Bilimleri Yüksekokulu akademisyenlerinden Yrd. Doç. Dr. Nurcan Erbil, Posof'ta yetişen armutların antibiyotik etkiye sahip olduğunu belirtti.

Erbil, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, Posof'tan beş farklı armut türüne ait örnekler toplandığını anlattı. Erbil, bu çeşitlerin Güğüm, Deveci, Banda, Kızıl ve Ağırşah armudu olduğunu ifade etti. Yapılan laboratuar çalışmaları sonucunda bu armutların hepsinin değişen oranlarda antimikrobiyal etkiye (bakterileri öldürücü etkiye) sahip olduğunun belirlendiğini bildiren Yrd. Doç. Dr. Erbil, yine bu armutların sağlık için faydalı olan fenolik içerikler yönünden zengin olduğu ve değişen oranlarda antioksidan etkiye sahip olduğunun belirlendiğini kaydetti.

Projede Yrd. Doç. Dr. Nurcan Erbil, Yrd. Doç. Dr. Zehra Tuğba Murathan ile Yrd. Doç. Dr. Mehmet Arslan yer aldı. Ayrıca proje kapsamında, Posof'ta yetişen armut türleri incelenerek bilimsel bir veri tabanı oluşturuldu.Cihan