Havaların ısınmasıyla birlikte İzmir'in Ödemiş ilçesinde sebze fidanı satışları başlarken, vatandaşlar evlerinin bahçelerinde ya da arazilerinde sebze yetiştirmek için yoğun çaba harcıyor.
Ödemiş ilçesinde, merakla beklenen sebze fidanlarının satışı tezgahlarda başladı. Satışlara bir çok vatandaş yoğun ilgi gösterirken, fidanlarda kimi zaman erken saatlerde tükendi. Uzun zamandır Küçükmenderes bölgesindeki semt pazarlarında sebze fidanı satışı yapan Soylar Fidancılık işletme sahibi Adil Soylar, sebze fidanı dikim mevsiminin açıldığını, talebin çok fazla olduğunu belirtti.
İnsanların kendi yiyeceği sebzeyi kendisinin yetiştirmek istediği ifade eden Adil Soylar birçok çeşidin gün içinde kısa sürede bittiğini söyledi. Soylar, "Uzun zamandır tüplerin içinde yetiştirilen sebze fidanlarımızı satışa başladık. Son yıllarda insanlar kendi tüketmek istediği sebzeyi az bir bahçesi ya da tarlası varsa orada yetiştirmek istiyor. Mart ayı sonunda başlayan sebze fidanı dikimi Mayıs ayı sonuna kadar gidiyor. Bu dikimler ilk olarak toprakla buluşuyor. Ancak dikimler yaz aylarında da devam ediyor. İkinci olarak denilen dikimlerde sonbahar aylarında sebze veriyor. Kasım, Aralık aylarına kadar havaların durumuna göre ürün sağlıyor"dedi.
EN ÇOK TALEP EDİLEN DOMATES FİDANI
Adil Soylar, şöyle devam etti:
"Her yıl olduğu gibi en çok rağbet gören sebze fidanı domates, biber ve patlıcandır. Bunların içinde başı çeken ise tabi ki domates. İnsanlar ilaç atmadan kendi bahçelerinde, yemek istediği domatesi yetiştirmek istiyor. Bildiğiniz gibi domates çok tüketilen her öğünde kullanılan bir ürün. Aynı zamanda salça yapmak içinde domates yetiştiriliyor. Devamında biber ve çeşitleri yer alıyor. Dolmalık, acı, tatlı, yeşil olmak üzere birçok çeşidimiz var. Biberden sonra patlıcan geliyor patlıcanda da kır, uzun, yemeklik, kurutmalık çeşitleri var. Bu üç sebzenin sonrasında salatalık, acur, marul, soğan fidanlarımız geliyor. Her bağda 10 kök fidanlarımız var. Ürününe göre bağı 1,5 TL'den fiyatlarımız başlıyor. Bazı ürünlerimizin tanesi 50 kuruştur. Ödemişliler, tarlasında, bahçesinde ya da apartmanın bahçesinde bir şeyler dikmek yetiştirmek istiyor. Tabii ki dalından sebze koparmak kadar zevkli bir şey de yok. İnsanlar ilaçlı sebzelerden bıkma durumuna geldi bu etkenlerden dolayı fidanlarımıza rağbet çok fazla durumda. Bol bereketli günler diliyorum."
