Amerika’da yaşayan ve orada araştırmalarına devam eden Türk profesör Ömer Küçük, Erciyes Üniversitesinde düzenlenen ‘Beslenme ve Kanser’ konferansını sundu. Prof Dr. Küçük, kanserin önlenmesinde en etkili yöntemin fiziki aktivite olduğunu söyledi. İşte Prof.Dr.Küçük’ün açıklaması;

"Bol yürüyüş yapmak, fiziksel aktivite olarak çok önemli. Vücut ağırlığının fazla olmaması gerekir. Bunun dışında beslenme de çok önemli. 'Beslenme' dediğimiz şey; fazla sebze ve meyve yemek. Şekerli ve unlu yiyeceklerden kaçınmak da önemli."

Profesör Doktor Ömer Küçük, daha önce 26 hasta ile yaptığı likopenin kanser üzerindeki etkisi deneyinde likopen maddesi ile tümörleri küçültme başarısı elde etmiş ve dünya çapında ses getirmişti. Doktor Küçük, konuşmasına şöyle devam etti:

Domates; prostat, böbrek ve meme kanserini de önlüyor. Daha önce yaptığımız araştırmalarda prostat kanserine karşı önleyici etkisini göstermiştik. Daha sonra yapılan araştırmalarda domatesin diğer kanserlerin önlenmesinde de faydalı olduğunu gördük. Örneğin; meme kanserinde faydası olduğu yayınlandı. Son zamanlarda hayvanlar üzerinde yaptığımız çalışmalarda domatesin aynı zamanda over kanserine ve rahimdeki miyopları önleyici etkisi olduğunu da gösterdik. Böbrek ve meme kanserine etkisi olduğunu da gösterdik." dedi.