Aliağa Bal Üreticileri Birliği üyelerinin, bal ürünlerinin yasal satışının ne şekilde yapılması gerektiği hususlarını görüşmek üzere Aliağa İlçe Tarım Müdürlüğü öncülüğünde toplanacağı belirtildi.

Aliağa Bal Üreticileri Birliği üyeleri, Aliağa Ticaret Odası M.Ender Özer Seminer Salonu'nda toplanarak bal ürünlerinin üretiminden ileriye dönük markalaşmaya kadar birçok konuyu masaya yatıracak. Toplantının ise 19 Ocak Salı günü saat 13:00'te gerçekleştirileceği ifade edildi. Yapılacak olan toplantı ile birlik üyelerinin bal üretimi ve satışı konularında bilgilendirileceğini belirten Aliağa Bal Üreticileri Birliği Başkanı Bayram Karcı, bal üretiminin Aliağa'da büyük bir ilgi gördüğünü de söyledi.

Bal ürünlerinin hangi mevzuat dahilinde satılacağını tüm detaylarıyla birlik üyelerine anlatacaklarını sözlerine ekleyen Karcı şunları söyledi:

"Yakın zaman içerisinde kurduğumuz Aliağa Bal Birliği hızlı bir ilerleme kaydetti. Bal üretimi konusunu Aliağa'da beklediğimizden daha iyi bir ilgi gördü. Bu konuda dönem dönem Aliağa Tüpraş Halk Merkezi'nde de kurslar veriyoruz. Bal üretiminin yanı sıra bal ve bal ürünlerinin hangi koşullarda satılacağı da çok önemli bir unsurdur. Toplantımızda bal ürünlerinin; satış, pazarlama, depolama, paketleme konularını ele alacağız. Açıkta bal satışının yapılıp yapılamayacağı, sahte balın ne şekilde anlaşıldığı ve Aliağa'da üretilen balın markalaşması için atılması gereken adımları görüşeceğiz."