• BIST 95.057
  • Altın 192,277
  • Dolar 4,7244
  • Euro 5,4834
  • İstanbul 23 °C
  • Ankara 18 °C
  • İzmir 23 °C

Sonbahar'da yeşil sebze tüketin

Sonbahar'da yeşil sebze tüketin
Sonbaharın gelmesiyle birlikte pazarlarda yerini alan ıspanak, salatalık, taze fasülye, bezelye, maydonoz, pırasa, brokoli gibi yeşil sebzeler, vücudun dayanıklılığını arttırıyor.

Yeşil sebzeler, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, çinko ve A,C,E,K vitaminlerini ihtiva ediyor. Uzmanlar, sonbahar ve kış aylarını sağlıklı geçirmek için bol miktarda yeşil sebze tüketmenin önemli olduğunu belirtirek, "Yeşil sebze almak için organik pazarları ve kendi bahçesinde ilaçsız üretim yaptığını bildiğiniz seyyar satıcıları tercih edin" diye tavsiyede bulundu.

YEŞİL SEBZELER NASIL PİŞİRİLİR

Sebzelerin vitamin deposu olduğunu ve tarladan evinize gelene kadar bu vitaminlerin bir kısmının kaybedildiğini söyleyen uzmanlar, "Sebzeleri mümkün olduğu kadar sağlıklı yöntemlerle pişirin. Sebzeleri fazla kaynatmayarak vitaminlerin yok olmasını önlemelidir" dedi.
Uzmanlar, buharda pişirme yöntemiyle sebzelerin besin değerlerinin düşmediğini söyledi.

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Doç. Dr. Yalçınkaya: “Ani başlayan kemik ağrısı metastazın ilk bulgusu olabilir”21 Haziran 2018 Perşembe 13:58
  • Zamana yenilmeden sağlığına kavuştu21 Haziran 2018 Perşembe 13:48
  • "Yoğurdun cilt yanığına faydası yok"21 Haziran 2018 Perşembe 13:33
  • Uludağ Tıbbi Onkoloji Sempozyumu başladı21 Haziran 2018 Perşembe 13:18
  • Balı ham hali ile tüketin tavsiyesi21 Haziran 2018 Perşembe 12:58
  • Benlerdeki değişimlere dikkat21 Haziran 2018 Perşembe 12:58
  • Sinop’ta ilk kez rahim kanseri ameliyatı yapıldı21 Haziran 2018 Perşembe 12:58
  • Beyin tümörü kişiliği bozuyor21 Haziran 2018 Perşembe 12:23
  • Yaz ayında istenmeyen dövmelere son21 Haziran 2018 Perşembe 12:23
  • Tüp bebek için 5 aşamaya dikkat21 Haziran 2018 Perşembe 11:58
  • ÇOK OKUNANLAR
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0212 293 75 48 | Faks : 0212 293 75 49 | Haber Scripti: CM Bilişim