• BIST 1.212
  • Altın 480,772
  • Dolar 7,7847
  • Euro 9,2433
  • İstanbul 18 °C
  • Ankara 10 °C
  • İzmir 17 °C

Muş’ta kışlık konserve hazırlığı

Muş’ta kışlık konserve hazırlığı
Muş'taki köylerde yaşayan vatandaşlar, kazanlarda pişirdikleri sebzeleri konserve yaparak kış hazırlıklarına başladı.

Muş'taki köylerde yaşayan vatandaşlar, kazanlarda pişirdikleri sebzeleri konserve yaparak kış hazırlıklarına başladı.

Merkeze bağlı Güzeltepe köyünde kış hazırlıklarına başlandı. Kendi bahçelerinde ürettikleri sebzeleri toplayan vatandaşlar; menemen, güveç ve türlü çeşitleriyle konserveye dönüştürüyor. Evlerinin önünde kurulan kazanlarda pişirilen sebzeler, konserve şişelerine doldurularak dolaplarda muhafaza altına alınarak kış mevsiminde tüketiliyor.

Kış için konserve yaptıklarını anlatan kadınlardan Resmigül Sönmez, kış mevsiminde sebze fiyatlarının pahalı olduğunu ve bu nedenle sebze alamadıklarını söyledi.

Annesi hasta olduğu için kardeşiyle birlikte konserve tuttuğunu ifade eden vatandaşlardan İdris Karakaya ise kış mevsiminde sebze fiyatlarının çok yüksek olduğu için konserve tuttuklarını belirtti. Kış hazırlıklarına başladıklarını aktaran Karakaya, "Üç çeşit konserve tutuyoruz. Bunlar yemeklik şekilde fasulye, menemen ve güveç. 3-4 ay sonra bu konserveleri tüketmeye başlayacağız. 7 kişilik bir hane olduğumuz için 50 konserve tutuyoruz" dedi.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 970 87 88 | Haber Scripti: CM Bilişim