• BIST 100.021
  • Altın 280,224
  • Dolar 5,7250
  • Euro 6,2958
  • İstanbul 21 °C
  • Ankara 23 °C
  • İzmir 25 °C

Eşkina balığı tezgahlardaki yerini almaya başladı

Eşkina balığı tezgahlardaki yerini almaya başladı
Karadeniz'de suların soğuması nedeniyle eşkina balığı tezgahlardaki yerini almaya başladı.

Karadeniz'de suların soğuması nedeniyle eşkina balığı tezgahlardaki yerini almaya başladı.

Türkiye'deki tüm denizlerde bulunabilen eşkina balığı, yaz aylarında Karadeniz'de avlanabiliyor. Son günlerde Karadeniz'de deniz sıcaklığının 7-8 dereceye düşmesiyle şoka giren çeşitli türde balıklar kıyıya vuruyor. Kıyı balıkçılarının avlarına takılan bu balıkların arasında şifalı olduğu söylenen eşkina balığı, kafasından çıkan taş ile böbrek taşı düşürenlerin tercih ettiği balık türü oluyor.

Henüz tam yetişkin boyutlara gelmediği halde normal boyutunun bile yarım metreye ulaştığı eşkina balığının kilosu 45 TL'den satışa sunuluyor.

Sinoplu balıkçı Hakan Erol konu ile ilgili yaptığı açıklamada, "Bu balık yaz aylarında bulunur fakat açıklarda yüzerler. Ağustos ayında birkaç kez deniz soğur, geçtiğimiz gün 7-8 dereceye düştü Karadeniz. Aralarında yavru hamsilerin de bulunduğu türlü balıklar şoka girer, kıyıya vurur. Eşkina da kıyıya yaklaştı, balıkçılarımızın avlarına takıldı" dedi.

En çok böbrek taşı sorunu olanların tercih ettiğini belirten balıkçı Hakan, "Böbrek taşı düşürenlere birebir. Gözlerinin arkasında taş üretiyor bu balık. Taşı un gibi ezip çeşitli basit işlemler yaptıktan sonra suya karıştırıp içilince taşı yerinden oynatmaya yarıyor, bir süre kullanınca taş yerinden düşüyor. Lazer ile kırılan böbrek taşı yeniden çıkabiliyor ama bu ilaçla tamamen yok oluyor" diye konuştu.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 970 87 88 | Haber Scripti: CM Bilişim