• BIST 88.735
  • Altın 227,573
  • Dolar 6,0368
  • Euro 6,8881
  • İstanbul 27 °C
  • Ankara 24 °C
  • İzmir 32 °C

Edremit Meslek Yüksek Okulu’nda meyve suyu tadında eğitim

Edremit Meslek Yüksek Okulu’nda meyve suyu tadında eğitim
Balıkesir'in Edremit ilçesi Meslek Yüksek Okulu (EMYO) öğrencilerine, "Acı ama yakıcı. Mis gibi. Meyve suyu tadında" zeytinyağı tadım etkinliği düzenlendi.

Balıkesir'in Edremit ilçesi Meslek Yüksek Okulu (EMYO) öğrencilerine, "Acı ama yakıcı. Mis gibi. Meyve suyu tadında" zeytinyağı tadım etkinliği düzenlendi.

MYO konferans salonunda düzenlenen eğitimlere Burhaniye ilçesinden ödüllü zeytin ve zeytinyağı üreticisi İnanç Erdoğan ve Ayvalık'tan üretici ve tadım panelisti Gıda Mühendisi Burcu Efe katıldı. Toplantıda sektörün yaşadığı kalite sorununu çözebilmek, iç tüketimi arttırabilmek ve tüketicilerin aldatılmasını önlemek için duyusal kriterler konusunda bilinçlenmenin hayati önem taşıdığı ifade edildi. Konuşmacılar ayrıca tadım eğitimleri tüketicinin doğru zeytinyağını tanımasını ve tüketmesini sağlayacak, üreticinin kaliteli zeytinyağına giden yolda dikkat etmesi gereken konu olduğu vurgulandı.

Panelistler ayrıca mahalli lezzetlerin farklı olduğunu, her yörenin farklı tatlarda zeytinyağı ürettiğini söyledi. Söyleşi sonunda fakülte öğrencilere zeytinyağı tadımı gerçekleştirildi.

Öğretim görevlisi Mücahit Kıvrak, öğrencilerin bilinçlenmesi amacıyla mesleki eğitimlere büyük önem verdiklerini ifade etti.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 293 75 48 | Faks : 0212 293 75 49 | Haber Scripti: CM Bilişim