• BIST 108.827
  • Altın 154,122
  • Dolar 3,8359
  • Euro 4,5239
  • İstanbul 13 °C
  • Ankara 9 °C
  • İzmir 11 °C

'Türk Kahvesi Geçici Müzesi' Eskişehir'de

Eskişehir 2013 Türk Dünyası Kültür Başkenti etkinliklerine devam ediyor.
'Türk Kahvesi Geçici Müzesi' Eskişehir'e misafir oluyor... Eskişehir 2013 Türk Dünyası Kültür Başkenti etkinlikleri çerçevesinde, 02-23 Eylül tarihleri arasında açık olacak sergi Eskişehirli sanatseverlerle buluşuyor...
 
GELENEKSEL LEZZETİN SIRRI
 
Türk Kahvesi, nasıl Türk kültürünün önemli bir parçası ve mirası oldu? Türk kahvesindeki geleneksel lezzetin sırrı ne? Neden uzun yıllardır İstanbul, doğu ve batının önemli bir kahve ticaret merkezi haline geldi?
 
Tüm bu soruların yanıtlarının bulunduğu Türk Kahvesi Geçici Müzesi'nde aynı zamanda gelen ziyaretçilere Türk Kahvesinin doğru bir şekilde nasıl yapılması gerektiği de uygulamalı olarak sunuluyor... 16'ncı yüzyıldan kalma kahve kavurucuları, fincanlar, el yapımı mangal ve cezveler, kahve soğutucuları, ocak, tepsiler ve kahvehanelerde kullanılan daha pek çok eşyayı bu sergide görmek mümkün...
 
İLK VATANI HABEŞİSTAN
 
Türk kültürünün vazgeçilmez ögelerinden biri olan kahvenin, ilk vatanı olan Habeşistan'dan, Osmanlı'ya girişi ve bugüne kadar kat ettiği yolun kilometre taşları, Türk Kahvesi Geçici Müzesi ismi ile Eskişehir'de Odunpazarı'ndaki 'Bey Konağı'nda sergileniyor... Türk kahvesinin kavrulması, öğütülmesi, pişirilmesi ve sunumu ile ilgili tüm aşamalarda kullanılan tarihi obje ve ekipmanların, çeşitli koleksiyonlardan derlenerek bir çatı altında toplanmasını sağlayan sergi, aynı zamanda 'kahve'nin yüzyıllar boyunca yaşanmış değişimlerini ve süreçlerini yansıtıyor...
 
Üç hafta açık kalacak Müzede,
 
-Tepsiler,
 
-Cezveler,
 
-Fincan zarfları,
 
-Soğudanlar,
 
-El değirmenleri,
 
-Dibekler,
 
-Sütlükler,
 
-Kahve karıştırma aletleri,
 
-Bayatlamayı önleyen ahşap kahve kutuları,
 
-Kavurma tavaları vb gibi 16.yy ve 19.yy arası döneme ait 6000 adet yapıt içerisinden seçilen 500 ila 1000 parça eser sergileniyor.
 
 
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • 'Diriliş Ertuğrul'dan izlenme rekoru07 Aralık 2017 Perşembe 16:22
  • Hıdırellez UNESCO listesinde07 Aralık 2017 Perşembe 13:00
  • Tarihe ışık tutacak 9 bin kutu film kamuoyuna açılacak07 Aralık 2017 Perşembe 12:15
  • Albinizmi 'Kar Taneleri'yle anlattı, Hindistan'dan ödülle döndü07 Aralık 2017 Perşembe 11:25
  • Bu hafta 8 film vizyona girecek07 Aralık 2017 Perşembe 11:15
  • Fransız müzisyen Hallyday öldü06 Aralık 2017 Çarşamba 17:15
  • Devlet Tiyatrolarında görev değişikliği05 Aralık 2017 Salı 11:20
  • 18. Uluslararası Antalya Piyano Festivaline muhteşem final05 Aralık 2017 Salı 09:50
  • Hükümlülerin tekneyle tarihe yolculuğu04 Aralık 2017 Pazartesi 17:55
  • Hükümlülerin tekneyle tarihe yolculuğu04 Aralık 2017 Pazartesi 10:47
  • ÇOK OKUNANLAR
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0212 293 75 48 | Faks : 0212 293 75 49 | Haber Scripti: CM Bilişim