• BIST 93.043
  • Altın 194,342
  • Dolar 4,7269
  • Euro 5,4871
  • İstanbul 26 °C
  • Ankara 25 °C
  • İzmir 29 °C

Ticari Süt İşletmelerince Kasım Ayında 676 Bin 704 Ton İnek Sütü Toplandı

Ticari Süt İşletmelerince Kasım Ayında 676 Bin 704 Ton İnek Sütü Toplandı
TÜİK araştırma sonuçlarına göre ticari süt işletmelerince geçtiğimiz kasım ayında 676 bin 704 ton inek sütü toplandı.

TÜİK araştırma sonuçlarına göre ticari süt işletmelerince geçtiğimiz kasım ayında 676 bin 704 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,7 arttı.

Kasım ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 113 bin 276 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %0,1 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 49 bin 539 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %4,1 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 304 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %2,4 arttı.

Yoğurt üretimi 86 bin 292 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %2 arttı. Ayran üretimi ise 51 bin 782 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %10,4 artış gösterdi.

Kasım ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,5, protein oranı ise ortalama %3,3 olarak tespit edildi.

Toplanan inek sütü, Kasım 2015

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında bir önceki aya göre %0,7 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %6,7 arttı.

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • İzmir’de parkta korkutan yangın18 Haziran 2018 Pazartesi 19:23
  • Van’da kömürlük ve depo yangını18 Haziran 2018 Pazartesi 19:18
  • Uşak ve çevresi için kuvvetli yağış uyarısı18 Haziran 2018 Pazartesi 19:13
  • Sel felaketinin ardından Salihli’de yaralar sarılıyor18 Haziran 2018 Pazartesi 18:43
  • Eve giren yılanı itfaiye yakaladı18 Haziran 2018 Pazartesi 18:43
  • Minik Rüzgar son yolculuğuna uğurlandı18 Haziran 2018 Pazartesi 18:43
  • Hırsızlık şüphelisi 2 kardeş adliyeye sevk edildi18 Haziran 2018 Pazartesi 18:43
  • Otomobil takla attı: 2’si ağır 5 yaralı18 Haziran 2018 Pazartesi 18:43
  • Sakarya’da silahlı saldırı: 1 ölü18 Haziran 2018 Pazartesi 18:43
  • Depoda çıkan yangın için itfaiye seferber oldu18 Haziran 2018 Pazartesi 18:43
  • ÇOK OKUNANLAR
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0212 293 75 48 | Faks : 0212 293 75 49 | Haber Scripti: CM Bilişim