• BIST 106.862
  • Altın 144,260
  • Dolar 3,5260
  • Euro 4,1247
  • İstanbul 26 °C
  • Ankara 29 °C
  • İzmir 32 °C

Sosis yüzünden 12 kişi öldü!

Sosis yüzünden 12 kişi öldü!
Danimarka da bir şirket tarafından üretilen sosislerden yiyen 12 kişinin hayatını kaybettiğini açıkladı.

Serum Enstitüsü araştırmacılarından Steen Ethelberg, haziran ayı başından bugüne 12 Danimarkalının yedikleri aynı marka sosisten hayatlarını kaybettiğini, 20 kişinin de tedavi altında olduğunu söyledi.
Sosisleri üreten Jörn A.Rullepölser A/S firmasının kapatıldığını belirten Steen Ethelberg "20 kişinin hastalanması, 12 kişinin hayatını kaybetmesi kabul edilemez. Ölen ve hastalanan kişiler, hastane, bakım evi veya  firma kantinlerinden aynı marka sosisi yiyenler. Ölüme neden olan Listeria bakterisi, koyun etinden yapılan sosislerde tespit edildi. Söz konusu firma kapatıldı. Şimdi bakterinin sosislere nasıl bulaştığını tespit etmeye çalışıyoruz" dedi. Listeria bakterisinin toprakta, bitkilerde, atık sularda ve hayvanların bağırsağında bulunduğunu ve insanlara yiyecekler yoluyla geçtiğini belirten Sağlık bakanlığı yetkilileri, 2006 yılında 70, 2009 yılında 100 kişinin hastalandığını ancak ölüm vakasına rastlanmadığını bildirdiler. Salmonel’e benzetilen Listeria bakterisinin daha çok yaşlılar ve zayıf bünyeli kişileri etkilediği bildirildi.  

Kaynak:Vatan

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 293 75 48 | Faks : 0212 293 75 49 | Haber Scripti: CM Bilişim