Susam fiyatının yüzde 100'ün üzerinde arttığı bahanesi ile simide yapılan zam tartışmaları sürüyor. Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu'nun "Zam yapılmayacak" yönündeki söylemine rağmen bir lira olan simit yüzde 40 zamlanarak 1.40 liraya yükseldi. Bu konuda birbiri ardına açıklamalar yapıldı. Kimi zam yapılmadığını, kimi bu zammın sadece İstanbul'da olduğunu söyledi. En son Samsun'dan "Bizde yıllardır 4 simit 1 lira" açıklaması geldi. Bu konu Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker'e de soruldu.
Eker, simit içindeki susam oranının en fazla yüzde 20-25 olduğunu ve 100 gramlık bir simitte kullanılan susamın maliyete ekstra etkisinin 6 kuruş olduğunu söyledi. Bir simidin maliyetinin susama gelen zamdan önce 48 kuruş olduğunu ve şimdi 54 kuruşa çıktığını belirten Eker, bu zammın da İstanbul dışında uygulanmadığını belirtti. Eker, "Şimdi siz maliyetlere 6 kuruş olarak yansıyan bu artışı perakende satış fiyatınıza yüzde 40 olarak yansıtırsanız ve bir liralık simidi 140 kuruş yaparsanız bu gariban vatandaşa zarar vermektir. Ama susam gerçekten bahane, zam şahane" dedi.
Eker, bu konuda inceleme başlattıklarını dile getirdi.
