Düzce Belediyesi tarafından simit üretimi yapan fırınlar denetlendi. Düzce Belediyesi Zabıta ekipleri tarafından sabah saat 05.00'da başlayan denetimler gün boyu sürdürüldü.

Düzce Belediyesi tarafından çeşitli alanlardaki denetimler sürdürülüyor. Zabıta müdürlüğü tarafından kış ayları içinde kalorifer kazanlarının denetimlerinin ardından, lokanta ve özellikle gıda sektöründe çeşitli iş kollarına ilişkin denetimlerini sürdürüyor. Bunun için oluşturulan ekipler sabahın erken saatlerinden itibaren simit üretimi yapan fırınları denetlediler. Üçer kişiden 5 ekip halinde oluşan Zabıta ekipleri eş zamanlı olarak fırınlarda iş yeri ruhsatı, çalışanların genel durumu, hijyenik koşullar, tarifeler, gramajlar başta olmak üzere birçok kriterlerde kontrol yaptılar. Zabıta Müdürü Muhsin Demirtaş eksiklikleri tespit edilen simit fırınları hakkında işlem yapıldığını belirtti ve "Vatandaşlarımızın en çok kullandığı gıda ürünlerinin başında ekmek ve simit geliyor. Tüketimin böylesine yoğun olduğu gıda ürünlerinin denetimi de bizim için önemlidir. Bu nedenle belediye sınırlarımızda bulunan birçok simit fırını denetlenerek gerekli uyarılar yapılmıştır" dedi.