Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesinde 66 yaşındaki Ummahan Güneş, kızı Sevgi Güneş ile birlikte 6 yıl önce başladıkları katmer ve gözleme işini devam ettirerek ev ekonomisine katkı sağlamaya devam ediyorlar.

İlçede ana-kız yaptıkları iş ve çalışkanlıkları ile herkesin takdirini toplarken, aile bütçelerine katkı sağlamak için giriştikleri katmer ve gözleme yapım işinde şimdi evlerine geçindirmeye başladılar. Katmer ve gözleme yaparak evinin, işyerinin kirasını ödediğini belirten Sevgi Güneş, "2009 yılında başladığımız işimizi katmer, gözleme, börek, el makarnası gibi ürünlerle çeşitlendirerek devam ettiriyoruz. Buradan elde ettiğimiz gelirle eşime de destek olurken aynı zamanda çocuklarımın okul masraflarını da gidererek onları okutmaya çalışıyorum. Sandıklı'nın meşhur katmerini, patatesli, peynirli, ıspanaklı gözleme ve börek yaparak, gün düzenleyen hanımlara ve yolcu müşterilerimizin yanı sıra esnaflara satış yapıyoruz. Sandıklı Hüdai Kaplıcalarına gelen müşteriler, Sandıklı'ya geldikleri zaman mutlaka bizim iş yerimize uğruyor. Allah bereket versin kendi ayaklarımız üzerinde durmaya çalışıyoruz. Bizim ürünlerimiz hem katkı maddesiz doğal, hem de ekonomik. Ortalama 5 lira ile burada bir kişi karnını doyurabiliyor. Bu şekilde hem biz evimize katkı sağlayıp kazanıyoruz. Hem de vatandaşlarımıza ekonomik olarak gıda maddesi sunuyoruz" dedi.