Organik beslenme; hormonlar, kimyasal maddeler, tarım ilaçları, ve antibiyotikler kullanılmadan, hayvan veya bitkisel canlı organizmalardan elde edilen yiyeceklerdir. Canlı organizmalarla ilgili bu özelliğe organiklik denir. Bir oluşum içinde yaşayan organizmalara benzerler ve birbirleriyle iç içe bulunurlar. Bu besinlerle yapılan beslenmelere organik beslenme denir. Organik ürün kullanmanın hem sağlığımıza hem de doğaya pek çok faydası vardır. Organik besinler doğal ve sürdürülebilir tarım özelliği sağlar. İlaç kullanılmaması durumunda hem toprakta üretilen ürünlerin hem de toprağa zararı olmamış olur bu sayede tarım alanı sürekli verimli kalır. Tarımla uğraşan işçiler içinde yararlıdır kimyasal ilaçlarla çalışmadıkları için hem deriye hem de solunum yoluyla yani her nefes aldığımızda kimyasal ilaçların olumsuz etkilerine maruz kalmamış oluruz.

Doğal Organik gıdalar

Dut pekmezini örnek verebiliriz. Özellikle kış aylarında vazgeçilmez bir besin kaynağıdır. İçerisinde bol miktarda Protein, Mineraller, Magnezyum, Fosfor ve demir barındırır. Sabahları iki yemek kaşığı kâfidir. Faydalarına gelecek olursak karaciğere faydası vardır. Kanseri önler. Özellikle sigara içenlerde damar, karaciğer, akciğerde meydana gelen tahribatların giderilmesinde etkin rol oynar. Harika bir antioksidandır. Kemik sağlığını korur. İncir pekmezinde ise protein, karbonhidrat, fosfor, kalsiyum, demir, sodyum, potasyum, magnezyum içerir. A, B1, B2, B3, B6, C vitaminlerini barındırır. Ayrıca faydaları mide tembelliğine iyi gelir. Yanık ağrılarını keser. Nezle ve sıtmada kullanılır. Rize çayı ise vücudun su dengesini koruduğu, kanser yapıcı hücreleri giderme, beyin tümörü riskini azaltma, böbreklerin daha iyi çalışmasını sağlama ve daha bir çok faydası bulunmaktadır