Bakanlıktan konuya ilişkin yapılan açıklamada, 2013-2014 eğitim-öğretim yılı güz döneminde, 16 Eylül 2013 - 10 Şubat 2014 tarihleri arasında okul kantinlerinde 11 bin 840 denetimin gerçekleştirildiği belirtildi.
Bakanlığın yaptığı denetimlerde bozulmuş, kokan, ambalajı ürüne zarar verecek şekilde hasar görmüş, son tüketim tarihi geçmiş ürünleri satan ve kayıtsız faaliyet gösteren toplam 45 okul kantinine 5996 sayılı kanunun ilgili maddeleri gereğince çeşitli idari para cezaları verildi.
Bakanlığın yaptığı denetim sonuçlarına göre, kayıtsız faaliyet gösteren 14, bozulmuş, ambalajı ürüne zarar verecek şekilde hasar görmüş veya son tüketim tarihi geçmiş ürünleri bulunduran 24, hijyen kurallarına uymayan 5 ve kanunun diğer hükümlerine uymayan 2 olmak üzere toplam 45 kantine idari para cezası kesildi.
43 BİN KİŞİYE HİJYEN EĞİTİMİ VERİLDİ
Diğer taraftan, okul kantin ve yemekhanelerinde çalışanlarla Milli Eğitim Bakanlığı personeline 'Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği' kapsamında hijyen eğitimi verildi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı işbirliğinde verilen bu eğitimlerle kantinlerin hijyen standartlarının yükseltilmesi, çocukların güvenilir gıdaya daha hijyenik koşullarda ulaşması ve kantin çalışanlarında hijyen bilincinin oluşturulması amaçlanıyor. Bu kapsamda, okullarda gıda işletmelerinde çalışan 25 bin 262 kişiye ve 17 bin 634 Milli Eğitim Bakanlığı personeline hijyen eğitimi verildi. Böylece toplam 42 bin 896 kişi, hijyen konusunda eğitilmiş oldu.
