Tepebaşı Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ile Sardunya Gıda Mutfak İşletmeleri Ticaret A.Ş. işbirliği tarafından Mavi Bayraklı İşletmelere "Hijyen ve Gıda Güvenliği" konulu eğitim programı düzenlendi.
Mavi Bayrak uygulaması kapsamında bulunan 25 işletmenin 16'sını oluşturan gıda sektörüne, Tepebaşı Belediyesi Encümen Salonu'nda eğitim verildi. Bu işletmelere Sardunya Gıda Mutfak İşletmeleri Ticaret A.Ş. Hijyen ve Kalite Yöneticisi Taner Dikmen tarafından, "toplam kalite yönetimi, gıda güvenliği, hijyen ve müşteri memnuniyeti" konuları anlatıldı. Katılımcılarla aktif bir şekilde gerçekleşen eğitim sonrasında, Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç'ın da katılımlarıyla katılım sertifikaları verildi.
Eğitime katılan işletmelerin isimleri ise şu şekilde:
"Anadolu Üniversitesi Taşbina Restaurant, Özdilek Restoran, Pino Gıda, Trakya Restoran, HD Döner, HD İskender, Pidem Restoran, Kırçiçeği Restoran, Köfteci Koca Usta, Kahve Dünyası."
