Kabak çekirdeği kelimenin tam anlamıyla cebinizdeki doktor. İşte kabak çekirdeğinin bilinmeyen faydaları...

- Kalın bağırsak kanseri riskini azaltır.

- İçerdiği E vitamini ile hücre zarının bozulmasını önler.

- Kabak çekirdeği ciddi bir bağırsak kurdu düşürücüdür.

- Kabak çekirdeğinin iyi huylu prostat büyümesini önlediği tıbben kanıtlanmış ve kabul görmüştür. - İdrar yolları bozukluklarına da faydalıdır.

- E vitamini geç yaşlanmamızı ve yaşlılığımızı genç gibi geçirmemizi sağlar.

- Kabızlık sorununu ortadan kaldırır.

- Su tutup şişerek tokluk hissi verir.

- Kabak çekirdeği mineraller, esansiyel yağlar ve proteinler bakımından zengindir.

- Ayrıca içinde kemikler ve iştah için önemli bir madde çinko var. Bir bardak kabak çekirdeği günlük çinko, demir ve E vitamini ihtiyacımızın tamamını, yarım bardak kabak çekirdeği ise günlük magnezyum ihtiyacımızın tamamını karşılar.

- Omega 3 ve omega 6 içeriği beyin fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olur.

- Zihinsel gelişimi olumlu yönde etkiler.

- Arjinin adlı amino asit sayesinde nitrit oksik oluşumu ile damarların esnemesi ile ereksiyon ve kalp problemlerinde kullanılma potansiyeli yüksek olduğundan bu alanla ilaç yapım çalışmaları sürmektedir.

- Fosfor içerir. Fosfor kemik oluşumuna yardımcı olur, böbrek fonksiyonlarını düzenler.

- Doymamış yağ oranı yüksek olduğundan kandaki trigliseridi düşürür yani kolesterol sıkıntısının çözülmesine yardımcı olur.

- Yine bu mantıkla ve phystosterin maddesinin de yardımıyla damar kanserine iyi gelir.