Manisa'nın Salihli ilçesinde Ticaret ve Sanayi Odası İlköğretim Kurumu tarafından başlatılan "Bir Parça Ekmek Hayat Verecek" adlı proje kapsamında, ekmek israfını önlemek, öğrenci ve velileri bu konuda bilinçlendirmek amacıyla okul bahçesinde bayat ekmeklerden hazırlanan yemek yarışması düzenlendi.

Lezzet ve sunum kategorisinde gerçekleştirilen yarışmaya 45 öğrenci velisi ve 45 öğrenci katıldı. Yarışmada ise lezzet kategorisinde veliler, sunum kategorisinde ise öğrenciler yarıştı. Birbirinden farklı yemek ve tatlıların jüri üyeliğini ise Hafsa Sultan Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi öğretmenlerinden Ali Turgut Durğun ve Hazal Çavuş ile Kabazlı Şehit İsmail Yavuz İlköğretim Okulu öğretmenlerinden Gülden Koyun yaptı.

Yarışmada velilerde Rukiye Yıldırım birinci, Emel Karakaya ikinci, Hatice Demir ise üçüncü olurken, öğrencilerde ise Perihan Balcı birinci, Mert Ali Bağcı ikinci, Gülser Naz Sevim ise üçüncü oldu. Dereceye giren veli ve öğrencilere ise çeşitli hediyeler verildi.

Ayrıca okul bünyesinde düzenlenen "Ekmek İsrafı" konulu resim, şiir ve kompozisyon yarışmasında dereceye giren öğrencilerde çeşitli hediyelerle ödüllendirildi.

Ekmeğin sofraların vazgeçilmezi olduğunu ifade eden Salihli Ticaret ve Sanayi Odası İlköğretim Kurumu Müdürü Şahin Turanlı, ekmek israfını önlemek, öğrenci ve velileri bu konuda bilinçlendirmek amacıyla böyle bir etkinlik düzenlediklerini söyledi.