escort ankara bayan brazzers porno kadıköy escort ümraniye escort ümraniye escort kombi servisi
  • BIST 107.303
  • Altın 152,986
  • Dolar 3,7141
  • Euro 4,3624
  • İstanbul 21 °C
  • Ankara 12 °C
  • İzmir 20 °C

Fas’ta portakal çiçeği gösteride damıtıldı

Fas’ta portakal çiçeği gösteride damıtıldı
Fas'ın Sale kenti sınırları içerisinde, başkent Rabat'a yaklaşık 15 kilometre uzaklıkta bulunan Bouknadel Egzotik Bahçeleri'nde, kültürel mirasın bir...

Fas'ın Sale kenti sınırları içerisinde, başkent Rabat'a yaklaşık 15 kilometre uzaklıkta bulunan Bouknadel Egzotik Bahçeleri'nde, kültürel mirasın bir parçası olarak görülen portakal çiçeğinin geleneksel yolla damıtıldığı bir gösteri düzenlendi.

Cihan Haber Ajansı'na konuşan Bouknadel Egzotik Bahçeleri Dostları Derneği Başkanı Hassan Hammouti, yaklaşık 20 yıldır bahçelerin yönetimiyle beraber çalıştıklarını ve bahçede daha çok eğitim programı düzenlediklerini bildirdi. Öğrencilerin çevre konusunda bilinçlendirme amaçlı animasyon programı düzenlediklerini söyleyen Hammouti, "çocuk-yaşlı, kadın-erkek, her yaştan ilgili herkese ücretsiz bahçıvanlık kursları veriyoruz. Ve ayrıca aşılama yapmayı, bitkilerin tohum yoluyla üremeleri, bahçe bakımı gibi konularda dersler veriyoruz. Bunun dışında fotoğraf ve resim yarışmaları ile portakal çiçeğini ve gülü damıtma gibi etkinlikler düzenliyoruz." şeklinde konuştu.

Geleneksel yollarla damıtarak elde ettikleri portakal çiçeği ve gül suyunun tamamen doğal olduğunu söyleyen Hammouti, "portakal çiçeklerini buraya getirip herkesin gözü önünde damıtma olayını yapıyoruz. Bu ve benzeri programlarımız tabiki çevreyi koruma, çevre eğitimi ve çevre konusunda insanları bilinçlendirme amaçlı yapılıyor " şeklinde konuştu.

PORTAKAL ÇİÇEĞİNİN DAMITILMASI

Fas kültürel mirası ve antropoloji konularında araştırmacı, Bouknadel Egzotik Bahçeleri Dostları Derneği Başkan Yardımcısı ve Fas Milli Kütüphanesi Müdür Yardımcısı Abdelati Lahlou, "Bugün öncelikle baharın gelişini kutluyoruz. Ayrıca Fas'ın büyük geleneklerinden biri olan büyük kentlerde tanınmış aileler tarafından devam ettirilen portakal çiçeğini ve diğer çiçekleri damıtma geleneğini tanıtıyoruz. Aslında daha çok acı portakalın çiçeğini kullanıyoruz zira bu portakal çiçeğinden daha kuvetli ve daha konsantre oluyor." şeklinde konuştu.

Üç parçadan oluşan kap kullanılarak damıtmanın geleneksel yollarla yapıldığını anlattan Lahlou, "Tencere kısmına ısıtmak için su koyuyoruz. Buharı alan ara kaba çiçek ya da malzemeyi koyuyoruz. Çiçek ya da malzemeler arasında geçen bu buhar üçüncü parça olan baş kısmında toplanıyor. Buhardan, burada malzemelerden elde edilen kokulu su damlacıkları oluşuyor." diye konuştu.

KULLANILDIĞI ALANLAR

Lahlou, en üstteki kabın üzerine soğuk su konulduğunu ve kap üzerinde bulunan iki çıkıştan birinin suyu soğutmaya yaradığını diğerinden ise elde edilen damıtılmış çiçek sularının aktığını anlattı.

Damıtılarak elde edilen portakal çiçeği suyunun bir çok alanda kullanıldığını söyleyen Lahlou, bunlardan bazılarını "Fas çayında, kahvede, özellikle badem hamurundan yapılan ve koku vermek istediğimiz Fas pastalarında, ateşe karşı, deriyi temizlemek için, kozmetik malzeme olarak ve büyük törenlerde davetlilere hoşgeldin deme ve güzel koku verme amacıyla, bir bardak suya konulan bir kaç damla portakal çiçeği suyunun rahatlatıcı olarak içilmesi." şeklinde sıraladı.

Portakal çiçeği ve diğer çiçeklerden damıtma yoluyla elde edilen sular bir çok alanda kullanılıyor.

Çocukların şarkılar söyleyerek eğlendiği törende, damıtma işlemi öncesi davetlilere Fas çayı ikram edildi.

Egzotik Bahçeler, Fas prenseslerinden Kral 6'ıncı Mohammed'in kızkardeşi Prenses Lalla Hasnaa'nın başkanlık ettiği, Çevre korumaya yönelik 6'ın Mohammed Vakfı'nın desteğiyle varlığını sürdürüyor.Cihan

Fas’ta portakal çiçeği gösteride damıtıldı

Fas’ta portakal çiçeği gösteride damıtıldı

Fas’ta portakal çiçeği gösteride damıtıldı

Fas’ta portakal çiçeği gösteride damıtıldı

Fas’ta portakal çiçeği gösteride damıtıldı

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 293 75 48 | Faks : 0212 293 75 49 | Haber Scripti: CM Bilişim