Erzurum Ticaret Borsası'nda (ETB) inek sütünün kilogramı ortalama 0,88 liradan işlem gördü
ETB'de işlem gören diğer ürünlerin fiyatı şöyle:
| ÜRÜN CİNSİ | BİRİM | EN AZ FİYAT (TL) | EN ÇOK FİYAT (TL) | ORTALAMA (TL) | SATIŞ ŞEKLİ |
| Arpa | KG | 0,60 | 0,60 | 0,60 | HMS |
| İnek Sütü | KG | 0,80 | 1,10 | 0,88 | HMS |
| Yağlı Peynir | KG | 8,84 | 9,38 | 8,96 | HTS |
| Kaşar Peynir | KG | 17,55 | 18,50 | 17,98 | HTS |
| Et Büyükbaş | KG | 17,33 | 31,34 | 21,79 | EBKS |
| Et Büyükbaş | KG | 14,00 | 19,20 | 15,71 | HMS |
| Et Büyükbaş | KG | 13,28 | 17,28 | 13,76 | HTS |
| Et Küçükbaş | KG | 15,00 | 15,00 | 15,00 | HMS |
HMS : Hazır Müstahsil Satışı
HTS : Hazır Tüccar Satışı
EBKS: Et Balık Kurumu Satış
