• BIST 9071.88
  • Altın 2324.344
  • Dolar 32.3615
  • Euro 34.924
  • İstanbul 17 °C
  • Ankara 15 °C
  • İzmir 17 °C

Doğal Olarak Yetişen Yabani Otlara İlgi

Doğal Olarak Yetişen Yabani Otlara İlgi
Kilis'te, yüksek kesimler ile dağlarda doğal olarak yetişen yabani otlar, kış aylarında yoğun olarak tüketiliyor.

Kilis'te, yüksek kesimler ile dağlarda doğal olarak yetişen yabani otlar, kış aylarında yoğun olarak tüketiliyor.

Kilis yöresinde Kuzukulağı, kömeç, ısırgan otu, kuşekmeği, çakırca, kazayağı, ıslatan, hardal, gelinevi otu olarak bilinen onlarca çeşit zararsız ot, salatada ve yemeklerde kullanılıyor. Yabani olmasına karşın yenilebilir bu otları toplayacak imkanı bulunmayanlar ise, başta Sabah Pazarı olmak üzere çeşitli yerlerde satılan otları satın alıyor.

Yeşil olarak taze bir şekilde tüketilen otlara Kilisliler, yoğun ilgi gösteriyor.

Kaynak: Haber Kaynağı
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 970 87 88 | Haber Scripti: CM Bilişim