Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, Natürel Sızma Zeytinyağı Yarışması yapılacak. Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünden yapılan açıklamada, yarışma finalinin 2 Nisan akşamı saat 20.00 Ahmet Akın Kültür Merkezi'nde düzenleneceği kaydedildi.
Burhaniye Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Erdal Aldağ'ın gönderdiği davet yazısında şunlara yer verildi: "Burhaniye Kaymakamı Hüseyin Öner, Belediye Başkanı Necdet Uysal'ır büyük destekleriyle ev sahipliğinde, Zeytindostu Derneği Başkanı Abidin Tatlı ve Düzenleme Kurulu Başkanı, Yarışma Moderatörü Hüseyin Bozkurt Düzenleme kurulu başkan Yardımcıları Gıda Yük Müh. Müge Nebioğlu, Gıda Yük Müh. Birsen Pehlivan, Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu Üyesi ve Tadım Eğitimi Koordinatörü Tadım Paneli Başkanı Dr. Dilşen Oktay, Düzenleme kurulu üyeleri Mücahit KIıvrak ve İbrahim Tuna" nın büyük gayretleri sonucu Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması finaline yaklaşmış bulunmaktayız. Sektörümüzde zeytinyağı kalitesinde bilincin arttırılması ve Naturel sızma olarak kusursuz üretim yapan firmaların isimlerinin duyurulması adına düzenlenen Zeytindostu Kalite Yarışmasının bu yıl 9. su düzenlenmiştir. 2008 yılından beri yapılan yarışmaya bu yıl rekor katılım olmuş, 76 firma markasının kalitesini tescil etmiştir. Temel kalite ve saflık analizleri alanlarında akredite olan Aydın Ticaret Borsası Laboratuvarında yapılan numuneler, kimyasal analizlerde başarılı olmaları halinde duyusal analize tabi tutulmuşlar. Duyusal ve kimyasal analiz sonuçlarına göre kusursuz olan numuneler altın, gümüş, bronz şeklinde ödüllendirilmişlerdir. Değerlendirmeler sonunda kalitesi tescillenen markalar, 2 Nisan 2016'da Burhaniye'de görkemli bir gecede ödüllerini alacaklardır. Burhaniye Belediyesinin ev sahipliğinde yarışma finali 2 Nisan 2016 tarihinde akşam saat 20:00'de yemekli olarak Burhaniye Ahmet Akın Kültür Merkezinde yapılacak olup tüm dostlarımız davetlidir"
