• BIST 106.825
  • Altın 146,023
  • Dolar 3,5179
  • Euro 4,1308
  • İstanbul 24 °C
  • Ankara 17 °C
  • İzmir 25 °C

BESAŞ’ın yeni ürünü; günlük süt

BESAŞ’ın yeni ürünü; günlük süt
Keles'teki süt ve süt ürünleri tesislerinde üretilen ürün yelpazesine bir yenisini daha ekleyen BESAŞ, 1 litrelik günlük sütü de tüketicilerle buluşturmaya...

Keles'teki süt ve süt ürünleri tesislerinde üretilen ürün yelpazesine bir yenisini daha ekleyen BESAŞ, 1 litrelik günlük sütü de tüketicilerle buluşturmaya başladı.

Kırsal kalkınma anlamında Türkiye'ye örnek tesisleri bir bir Bursa'ya kazandıran Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından dağ ilçelerinin kalkınmasına yönelik olarak kurulan Keles Süt ve Süt Ürünleri tesisi, bölge üreticisi için adeta can simidi oldu. Günlük 10 ton üretim kapasitesiyle bölge çiftçilerinden topladığı sütleri, ayran, lor, yoğurt, kaşar, beyaz peynir gibi süt ürünlerine dönüştüren tesis, ürün yelpazesine yeni eklenen günlük süt ile günlük kapasitesini de 20 tona çıkardı. Böylelikle bölge çiftçisinden alınan süt miktarı da ikiye katlanmış oldu.

Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, kırsal kalkınma hedeflerine emin adımlarla ilerlediklerini belirterek, bir taraftan ürün yelpazesi genişlerken aynı zamanda bölge çiftçisine sağlanan ekonomik desteğin de sürekli arttığını hatırlattı. Dağ ilçelerindeki kalkınmanın sağlanmasıyla amacıyla kurdukları süt ve süt ürünleri tesisinde de kapasitenin her geçen gün arttığını dile getiren Altepe, "Karbonhidrat, protein ve yağları dengeli bir biçimde içinde barındıran tek besin kaynağı olan sütte ihtiyacımız olan vitaminleri, kalsiyum, potasyum, demir, fosfor gibi yararlı birçok mineral bulunuyor. Çok faydalı bir besin kaynağı olan süte yüksek ısı (UHT) uygulandığında, içerisindeki hastalık yapan mikroorganizmalar yok edilirken vücudumuza yararlı bakteriler, vitamin ve bazı bileşikler de zarar görüyor. Ama BESAŞ günlük süt 72 derecede 15 saniyede tutularak üretildiği için bu tür yararlı maddeler daha az zarar görüyor. Bunun için BESAŞ günlük süt'ün tüketilmesi sağlık açısından daha yararlı. Geleceğimiz olan çocuklarımızın sağlık açısından bu kadar çok yararı olan kaliteli, sağlıklı ve güvenilir BESAŞ günlük süt tüketmelerini sağlayalım." diye konuştu.

Mevcut tesislere eklenen 500 metrekare alanda beyaz peynir üretiminin ardından günlük süt üretiminin de başladığını hatırlatan Altepe, günlük süt işleme kapasitesinin de 20 tona kadar çıktığını da sözlerine ekledi.Cihan

Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Bodrum’da yangın18 Ağustos 2017 Cuma 01:43
  • Minibüsün çarptığı kadın hayatını kaybetti18 Ağustos 2017 Cuma 00:43
  • Şehit olan askerin acı haberi baba evine ulaştı18 Ağustos 2017 Cuma 00:18
  • Tosya’da trafik kazası: 2 yaralı17 Ağustos 2017 Perşembe 23:58
  • İstanbul’da dehşet17 Ağustos 2017 Perşembe 23:23
  • Adana’da insansız hava aracı düştü17 Ağustos 2017 Perşembe 23:23
  • Şemdinli’nin ilk kadın öğretmeni Nimet Öz hayatını kaybetti17 Ağustos 2017 Perşembe 23:23
  • İki kamyon kafa kafaya çarpıştı: 1 yaralı17 Ağustos 2017 Perşembe 22:23
  • Jandarma ve polisten ortak operasyon17 Ağustos 2017 Perşembe 21:48
  • Milas’ta Bayrak Tepe kül oldu17 Ağustos 2017 Perşembe 21:43
  • ÇOK OKUNANLAR
    Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0212 293 75 48 | Faks : 0212 293 75 49 | Haber Scripti: CM Bilişim