• BIST 8718.11
  • Altın 2244.394
  • Dolar 32.3332
  • Euro 35.1644
  • İstanbul 7 °C
  • Ankara 2 °C
  • İzmir 7 °C

Bazı kişiler için besin olan, bazıları için zehir oluyor

Bazı kişiler için besin olan, bazıları için zehir oluyor
Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Bülent Şekerel, besin alerjisinin toplumun yüzde 1 ila 5'ini etkilediğine dikkat çekerek,...

Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Bülent Şekerel, besin alerjisinin toplumun yüzde 1 ila 5'ini etkilediğine dikkat çekerek, en fazla etkilenen grubun çocuklar olduğunu söyledi.

Besin alerjilerinin Türkiye'de son on yılda büyük artış gösterdiğini vurgulayan Şekerel, alerjik besin reaksiyonlarının çoğundan sadece belli besinlerin sorumlu olduğuna dikkat çekerek, "Alerjik besin reaksiyonlarının çoğundan; süt, yumurta, buğday, soya, fıstık, fındık, ceviz, kaju, badem, ay çekirdeği gibi kuru yemişler, susam, mercimek, kivi ile balık ve kabuklu deniz hayvanları sorumludur. Besin alerjilerinin kanıtlanmış bir tedavisi yok. Hastanın alerjik olduğu besinden kaçınması reaksiyonları önlemenin tek yoludur. Alerjik olunan besinin alımına izin veren herhangi bir ilaç mevcut değil. Hazır gıdalar alerjik olunan besini içerebileceğinden, hazır gıdaların etiketleri her zaman büyük bir dikkatle okunmalıdır. Besin alerjisi olan bir çocuk da, hastanın tüm yakın çevresi de alerjik durumdan haberdar edilmeli ve aile gerektiğinde uygulanmak üzere acil tedavi hakkında bilgiyle donatılmalıdır" dedi.

Kaynak: Haber Kaynağı
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 970 87 88 | Haber Scripti: CM Bilişim