Bilecik Belediye Başkanı Selim Yağcı, 3'üncü Uluslararası Turizm Fuarı Travelexpo Ankara Gastronomi zirvesinde, yerel yönetimlerin hazırladığı gastronomi ve turizm konulu panele konuşmacı olarak katıldı.

Belediye Başkanı Selim Yağcı, Ankara'da düzenlenen zirvesiyl ilgili yaptığı değerlendirmede, "Dünya'nın seçkin turizm destinasyonlarının bir araya geldiği 3'üncü Uluslararası Turizm Fuarı Travelexpo Ankara Gastronomi Zirvesi'nde, yerel yönetimlerin gastronomi ve turizm konulu panele konuşmacı olarak davet edildik. Ülkemizde biyoçeşitlilik ve kültürel endeksi en yüksek şehirler arasında olan Bilecik'in, Osmanlı Saray mutfağından günümüze ulaşan yöresel lezzetler hakkında alanında uzman gastronomlara tanıtma fırsatı bulduk. Yerel yönetimlerin yöreye has zenginliklerini tescilleme ve markalaştırma yönündeki çalışmaların önemine değindik. Tarihi ve kültürel mirasın başkenti Bilecik'te gastronomi alanında yaptığımız ve önümüzdeki zaman dilimi içerisinde yapacağımız çalışmalarla bölgemizde ve ülkemizde hak ettiği yeri bulacaktır. Zirvenin düzenlenmesinde katkısı olan tüm paydaşlara teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı.