• BIST 106.736
  • Altın 141,158
  • Dolar 3,5210
  • Euro 4,0955
  • İstanbul 25 °C
  • Ankara 25 °C
  • İzmir 30 °C

Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı Madalyalarla Döndü

Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı Madalyalarla Döndü
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından bu yıl 14'üncüsü düzenlenen Uluslarası İstanbul Mutfak Günleri'ne katılan "Anadolu Üniversitesi...

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından bu yıl 14'üncüsü düzenlenen Uluslarası İstanbul Mutfak Günleri'ne katılan "Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı" yarışmadan madalyalarla ayrıldı.

Beylikdüzü'nde Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilen yarışmada, gastronomi dünyasından uluslararası düzeydeki kişiler Türkiye'de ağırlanıyor. Türk mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleriyle tanıştırmak ve karşılıklı bilgi alışverişi sağlamak amacıyla düzenlenen yarışma, bu yıl 11 - 14 Şubat tarihleri arasında gerçekleştirildi.

ÖĞRENCİLERDEN BÜYÜK BAŞARI

Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bünyesinde 7 öğrenci ile kurulan "Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı" da İstanbul'da düzenlenen mutfak günlerine katıldı. Farklı kategorilerde yarışan öğrenciler 3 gümüş ve 4 bronz madalya kazanarak, aldıkları eğitimin pratikte de faydalı olduğunu gösterdiler. Yerli ve yabancı jüriler tarafından değerlendirilen yarışmalarda öğrencilerin hazırladıkları yiyeceklerle büyük beğeni kazandı.

Emre Altunay, Orhan Coşkun ve Enes Topkaya, hazırladıkları "Zümrüt Karides, Rezonfile ve Hurmalı Bozalı Kabak Tatlısı" ile gümüş madalya kazandı. Sibel Canpolat "Sınırsız Hayal', Zeynep Tümer "Demirhindili Turta', Arzu Yavuz "Zeytinli Trüf Aromalı Makarna" ve Tuğçe Görürüm ise "Hurmalı Turta" ile bronz madalya almaya hak kazandı.

Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı Madalyalarla Döndü

Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı Madalyalarla Döndü

Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı Madalyalarla Döndü

Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı Madalyalarla Döndü

Anadolu Üniversitesi Aşçılık Takımı Madalyalarla Döndü

Kaynak: Haber Kaynağı
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÇOK OKUNANLAR
Tüm Hakları Saklıdır © 2009 İstanbul Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0212 293 75 48 | Faks : 0212 293 75 49 | Haber Scripti: CM Bilişim